지중해식 식단이라고 하면 올리브유와 빵부터 떠올리기 쉬운데, 막상 밥·김치·된장이 있는 한국 식탁에 맞춰보면 훨씬 편하고 꾸준합니다. 저는 부모님 댁에서 현미보리밥에...